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Mousa Trifo2º Premio del concurso de recetas 2007/2008 en la categoría de Técnicas Avanzadas-1 La progresión de Mousa en la escuela de cocina, en la que lleva ya dos años, ha sido sorprendente, porque aparte de una cultura totalmente desconocida para él, ha tenido que solventar el problema del idioma y podemos afirmar que hoy día es uno de los alumnos más aventajados de su grupo.Su gran implicación en todo lo referente a la cocina, su entusiasmo y participación, le han hecho valedor del segundo premio (Table Chef Princess), al presentar un sabroso plato africano denominado Yasa. ¡¡Mousa, desde aquí te reiteramos nuestra enhorabuena!! |
