Mª Carmen Plaza Torrijos

2º Premio del concurso de recetas 2006/2007 en la categoría de Técnicas Avanzadas-2/Técnicas Especializadas

Refrescante, original y muy apropiado para complementar una comida o cena de verano, fue el plato presentado por Mª Carmen "Carpaccio de cítricos con sorbete de limón y cristal de nueces", que gustó mucho tanto a sus compañeros como al jurado por lo que se llevó el segundo premio compuesto por una estupenda Fondué Princess.

¡¡ENHORABUENA!!