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Como ya es tradicional, el pasado 26 de Junio de 2009 se ha celebrado en la escuela Albahaca el acto de clausura del curso 2008/2009, donde se procedió a la entrega de diplomas y de los premios del concurso de recetas que también se celebra todos los años. El acto estuvo acompañado con un cocktail al que asistieron alumnos, familiares y amigos. En esta ocasión el concurso de recetas tuvo cuatro categorías: Técnicas Básicas, Técnicas Avanzadas-1, Técnicas Avanzadas-2 y Técnicas Especializadas. El tema de las recetas era de libre elección, pudiendo presentar entrantes, platos principales o postres. Este año la participación ha sido menor que en ocasiones anteriores, por lo que, desde estas líneas animamos a los alumnos para que en sucesivas ediciones se impliquen más en este concurso con objeto de no restar entusiasmo y competitividad al evento, así como para motivar a los patrocinadores a que sigan colaborando con Albahaca con la aportación de los estupendos productos que se ofrecen como premio. También queremos aprovechar estas líneas para mostrar nuestro agradecimiento a los que han participado y felicitar muy sinceramente a los merecidos ganadores. Y, como no podía ser menos, agradecemos especialmente la colaboración de
En cada una de las modalidades se establecieron los siguientes premios, acorde con el número de participantes:
Este año el ganador de Técnicas Básicas fue:
Los premios del grupo de Técnicas Avanzadas 1 fueron para:
Los premios del grupo de Técnicas Avanzadas 2 fueron para:
Los premios del grupo de Técnicas Especializadas fueron para:
El resto de recetas que se presentaron a concurso serán publicadas próximamente en esta misma página. Recetas de concursos anteriores: |
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