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El pasado 26 de Junio de 2008 la escuela Albahaca procedió a la clausura del curso 2007/2008, con la ya tradicional fiesta de fin de curso. En esta ocasión se organizó un concurso de recetas con cuatro categorías: Técnicas Básicas, Técnicas Avanzadas-1, Técnicas Avanzadas-2 y Técnicas Especializadas. El tema de las recetas era de libre elección, pudiendo presentar entrantes, platos principales o postres. La participación fue excelente y se presentaron muchas recetas que encontraréis en esta misma página. Desde estas líneas queremos agradecer y felicitar a todos los concursantes por su participación y nos congratulamos del nivel de las elaboraciones presentadas. Desde esta página animamos a los que, por diversos motivos, no se han presentado para que lo hagan en la próxima edición del concurso. En el apartado de Técnicas Básicas hubo un empate en la decisión del tercer premio, por lo que el jurado optó por un accesit y así adjudicar DOS terceros premios. Agradecemos especialmente la colaboración de   
En cada una de las modalidades se establecieron tres premios:
Este año los ganadores de Técnicas Básicas fueron:
Los premios del grupo de Técnicas Avanzadas 1 fueron para:
Los premios del grupo de Técnicas Avanzadas 2 fueron para:
Los premios del grupo de Técnicas Especializadas fueron para:
Recetas de concursos anteriores:
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